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如何树立徐州水产品的名牌米保险

发布时间:2019-10-18 16:45:28 阅读: 来源:插销厂家

如何树立徐州水产品的名牌

近几年来,徐州市水产业异军突起,规模迅速扩大。“九五”末,全市水产养殖面积47.05万亩,水产品总产量13.5万吨,水产业总产值13.54亿元,分别比“八五”末增长16.9%、59%、和102.5%。但在中国“入世”后,如何抓住机遇,树起徐州水产品的名牌,提高国际市场的占有率乃是摆在各地干部群众面前一个待亟解决的问题。

市多管局负责同志近日在接受记者采访时,虽然徐州水产业的规模较大,养殖水平显著提高,但要适应国际市场日趋激烈的竞争,当务之急是必须进一步实施品牌战略。目前,影响我市水产业创立品牌的主要问题有以下几点。首先,缺乏高附加制拳头产品,适宜加工的特有新稀品种较少,具有区域特色的主体品种不突出,季节性、结构性产品积压现象仍然存在。其二,基地建设不规范,为能按绿色农业、有机农业的标准进行高起点定位,规模化操作。其三,大多数加工企业规模较小、工艺落后、加工能力弱、不注重宣传和包装,产品档次底,缺乏带动力,未形成稳固的养殖、加工、销售产业链。其四,市场销售环节薄弱。一方面徐州水产批发市场规模小,辐射力弱,另一方面水产平经纪人还停留在单枪匹马闯天下的水平,水产合作经济组织和行业协会在流通中的作用还未充分发挥。

市多管局负责同志提出,实施品牌战略,是一项系统工程,必须在以下几个方面求得突破:

——以市场为导向,找准结构调整的切入点。因地制宜,充分发挥各地资源比较优势,培育特优新稀水产品,形成布局连片、规模发展的区域特色。要在扩大现有12个市级“双高一优”水产示范基地的基础上,围绕确立的青虾、河蟹等十个主体品种,新建一批上规模、上档次上水平的水产基地,带动水产养殖品种的战略性调整。要加快水产业信息资源数据库和信息传输网络的建设,改善信息服务手段,打通水产业信息进入千家万户的渠道,以准确、及时、有效的信息指导水产业结构调整。

——加大水产业科技创新力度。建立新型的科技推广体系。鼓励能人、科技人员创办、领办水产苗种繁殖基地和水产科技示范区,集良种引进、种苗繁育、生产示范、技术推广为一体,使技术优势与产业发展紧密结合,加快科技成果转化,形成既有经济效益、又有服务功能的推广体系。要加强科技攻关,努力开发培育新的主导产品。抓好科技示范体系建设。围绕各种技术的推广应用,建立一批科技示范户、样板塘,让养殖户直观地学习水产技术。

——强化水产业标准建设。以保障水产品食用安全为目标大力发展无公害水产品生产、加工。加强水产品及水资源、饲料等方面的检测,注重产品质量认证,以符合国际市场的要求。

——培育壮大龙头企业,提高产业化经营水平。进一步加大对水产加工企业的扶持力度,引导龙头企业扩大规模、引进技术、广聚人才,开发国际市场需要的拳头产品,并协调好龙头企业与生产基地、农户之间的连接关系,大力发展定单水产业,真正形成风险共担、互惠互利的利益共同体。

——培育大市场,促进水产品流通。注重对特有新稀水产品的宣传、保装,认真申请办理商标注册。要实现全市水产联网,加大收集、整理传递供需信息的力度。扩大水产品经纪人和运销队伍,支持水产服务部门介入水产品流通领域,引导他们创市场,组织运销各类水产品。培育和扶持水产经济合作组织的发展,发挥专业协会、民间合作经济组织的的纽带作用,架起生产与市场的桥梁,提高水产品营销组织化程度和经济效益,以闯出品牌。

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