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南湖山庄酒香不怕巷子深

发布时间:2020-06-30 17:44:08 阅读: 来源:插销厂家

这年头,什么都讲究特色,有特色自然就吸引人,能够吸引人才会带来大财富.一段时间来,崎岭乡南湖村的一家名不见经传的大排档,就以其本土特色,把名气远播到了县内外,连广东的客人也"循着味儿摸过来".这山乡里的小餐饮怎有如此魅力呢?一起去看一下.

这家餐饮大排档有一个好听的名字叫南湖山庄,坐落在崎岭乡南湖桥边,哗哗的河水从山庄旁边流过,让人感受到一种"小桥流水人家"的意境.走进小山庄,只见这里并不豪华,包厢的屋顶用茅草盖着,墙壁的装饰别具一格,很有农家特色,手摇的老式电话、木头做笔杆的圆珠笔、手工的樁臼都令人耳目一新。更值得一提的是,这家山庄里还自己种菜、养鱼,为客人准备的酒也是崎岭乡桂竹村农民自酿的桂竹本地酒。原生态的环境、富有特色的菜肴,难怪客人会舍近求远,来到这里吃上一餐呢!

〔南湖山庄老板周景焕:(客人)看中的是本地特色,像本地的山猪,还有野菜什么啦,我们自己都有种。〕

据了解,这位年轻的老板早些时候在县城琯溪路开了一家餐馆,由于竞争激烈,生意并不红火。今年6月30日,周景焕决定回乡另辟蹊径,投资10几万元,按照农家风格开了这家餐馆,由于经营得当再加上小两口的勤奋,生意越做越红火,目前每月营业额超过了10万元,比他在小溪开的餐馆生意还好。

〔南湖山庄老板周景焕:都是外地很多客人过来,广东的、县城的、漳州的有一些过来。〕〔顾客:很有山区的特色,我从山格慕名而来,还可以,蛮不错的。〕

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