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深加工谋出路香榧变身效益高【新资讯】

发布时间:2019-10-16 16:36:14 阅读: 来源:插销厂家

[导读]香榧是香榧树的果实,是一种营养价值极高的坚果,价格在前几年被炒到两三百元一斤,被称为贵族干果。苏州玉山镇有一片香榧种植基地,去年已经进入了盛产期,这本该是种植户开心的事,但香榧身价暴跌让种植户很是无奈。…

香榧是香榧树的果实,是一种营养价值极高的坚果,价格在前几年被炒到两三百元一斤,被称为贵族干果。苏州玉山镇有一片香榧种植基地,去年已经进入了盛产期,这本该是种植户开心的事,但香榧身价暴跌让种植户很是无奈。

当地种植户告诉记者:“去年香榧大丰收,可是价格却低得离谱,青果的价格一下从去年每斤四五十元降到每斤15元左右,同村很多村民家里都有香榧未卖出,苦不堪言。”业内相关人士分析,香榧价格猛跌的原因是多方面的,一是因为香榧种植面积的扩大,产量的增大,收购商不再抢着要,开始在乎香榧的质量,价格自然也就低下来了。二是因为政府对公款消费的控制,一些政府机关的订货没了,价格自然也哄抬不到那么高了。其实现在的香榧价格还算正常。

眼看香榧价格下降,玉山镇的种植户们可不能因为专业人士一句价格还算正常就满足。为了提升香榧附加值,增加经济效益,他们引进技术和设备,开始对箱费进行深加工来谋求出路。其中最主要的深加工产品为香榧籽油。香榧子油是从香榧子种仁中提取的植物油。通过精选、剥壳、去杂、破碎、蒸炒、榨油,经过最后的物理压榨后让油脂从油料中分离出来,经榨机榨制后,采用过滤提纯,才能最终得到香榧油。

该种植基地负责人告诉记者,现在浙江地区香榧的种植面积还在不断扩大,这预示着以后香榧的产量会进一步增多,现在开始寻求香榧深加工技术也是为了之后提高市场竞争力打下基础。这样才能在众多香榧种植户中拥有市场主导权。他说道:“只有进行深加工,才能提高农产品附加值,没有附加值的农产品会被市场淘汰,我们现在就是在未雨绸缪。”

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