湟源陈醋整合资源优化配置明年要生产醋口服液-【新闻】

湟源陈醋整合资源优化配置，明年要生产醋口服液

走进吉友陈醋厂，一幢两层的木雕楼呈现在眼前。这是公司耗资上千万元二期建设工程中的一部分――醋文化博物馆，将来这里会是一个工业旅游参观点。“我有一个规划，就是把公司打造成集文化、餐饮、养殖为一体的现代企业，带动各方面的效益。同时，能带动两百至三百人就业。”张有吉对未来信心十足。

目前，湟源陈醋叫响的牌子除了“吉友”牌的，还有“日月山”牌。“吉友”牌陈醋目前有两大系列四十余个品种，产品有高中低三个档次。企业已形成两万吨陈醋及系列产品的能力，在原有陈醋产品的基础上，新开发生产的青稞黑醋、9度醋蛋液保健醋、虫草醋饮、沙棘果醋、红景天醋饮等产品投放市场后，深受消费者和经销商关注。明年，要生产高端的醋口服液产品。

青海省经济委员会中小企业指导局局长陶兴德称，湟源陈醋是我省特有的一个地方品牌，是比较典型、有发展前途的产品。作为地方品牌，应该传承和发展下去。

陶兴德建议，希望当地政府考虑综合因素，将当地醋厂生产资源整合起来，相互之间形成良性竞争，包括人力、财力资源，这更有利于保护传承、做大做强。企业应把眼界放宽，吸收外来的经验、人才、技术，拓宽视野，注入新鲜血液。作为多年培养起来的地方传统品牌，各级政府应该给予资金、技术等方面的支持。

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