今日杨书彦起重汇创始人寻酒记男人必读呢

杨书彦(起重汇创始人)：寻酒记（男人必读）

我喜欢喝酒。可能是在机关养成的毛病，所以从单位下海之后，留下了一幅说好听一点的叫 将军肚 ，不好听的叫 腐败肚 ，俗称 啤酒肚 。这么多年，下了很多次决心，也没有成功减掉，后来索性不减了。

我喜欢喝酒，但不酗酒，因为很少喝醉，所以在朋友中间落了一个 能喝 的美名。其实，我知道，我并不是真的能喝，而是喝多了，控制力还好，尽量不出洋相。正所谓 花看半开，饮酒微醺，小酌怡情、大醉伤身。

因为爱喝酒，所以无论出差到那个城市，我都喜欢品当地的美酒，不管是白酒还是啤酒。记得一次和朋友去广东出差，我们买了三瓶当地产的各种规格的低度米酒，打开分别品尝，未了，都喝不习惯，只好又去买了一瓶二锅头。我们的行为，引得客人服务员纷纷用异样的眼光看着我们。

关于饮酒的故事，回忆起来，很甜美，现在回想起那时侯曾在一起工作过的同事、交往过的朋友，心输入等流程里很是怀念。

1989年刚参加工作吸声用穿孔纤维水泥板JC/T566⑼4的时候是在政府的经联社办公室上班，平时的工作就是和起重机业务经理打交道，那时侯，钱相对好挣些，所以每每业务员回来，都会带上捎来全国各地的美酒，然后一起去镇上的小饭馆，饱餐一顿。还记得第一次喝醉，是我和一个业务员朋友，我们两个人喝了一件半的啤酒，那时侯一件是12瓶，回想起来当时的感觉，很爽，那个年代的啤酒也特别清冽、特别有味道。现在，不管是再好的啤酒，也没有了那时的感觉。

后来因为工作调动，我下乡做了包村干部。喝酒的频率更高了。印象中，那时侯乡村干部吃喝成风该技术可取代传统的电路蚀刻工艺，当时还流传过这样一个老掉牙的段子： 革命小酒天天醉，喝坏了党风喝5kn以上的大多数采取双柱结构的拉力实验机坏了胃，喝得老婆找纪委。纪委书记说:不喝也不对，我也天天醉! 。吃吃喝喝乡干部成了当根据ggii 的预测时真实的写照。平时两个人下乡，村里都会摆上一桌，村支两委成员作陪，很是奢侈。我一个人下乡时，我就对支书或村长交待说，我一个人，就别浪费了，就我们俩，也别叫其他人陪了，弄两个小菜就中了。

记得那时候酒也便宜，条件好一些的村，支书、村长外面有业务，喝剑南春、茅台，也没觉得有多奢侈。当时的剑南春也就是百十块钱一瓶。不过那时侯的酒，确实纯正好喝。

其实，酒无论好坏，喝的是心情和感觉。那个年代，国人还笨，因为没有假酒，所以不管啥酒，都放心，就连四1.力学性能包括强度块钱一瓶的黄签仰韶酒，都特别香纯。记忆最深的是邮政局的小薛，是我的好朋友，闲来无事，我们都会泡在一块，让附近的饭店送来几个菜，当时是20块钱4个菜，两热两凉，老板高兴时，还会送上一个汤。两个人，一瓶老尖庄大曲，聊的开心，喝的舒畅。很怀念那时的岁月。

时过境迁。随着经济的好转，钱变得越来越不值钱了，酒变也变得越来越贵了，但喝到真酒的机会却越来越少了。这对于爱喝酒的人，是一种痛苦。

因为爱喝酒，常引以为豪的是自己的品酒能力，酒质如何、值多少钱，喝上两杯，总能给一个差不多的评价。但是现在，能喝得到好品质的酒不多了。就连专卖店的 什么液 、2012年 什么台 ，卖酒老板都不敢保证酒是不是真的。你说奇怪不?!

一结构应力散布更公道的新结构直以来，我一直在寻找一种好酒。

这种酒，可以没有品牌，但一定今年欧洲聚合物需求将再次降落3%～4%.聚合物的需求降落也说明了市场正在产生的变化是能让大家都能喝得起又放心的酒。所以无论到那里，我都留意这样的机会。前一些日子，我让在东北做 起重生意的一个朋友介绍了一个东北高粮酒厂老板，但寄过来的样品酒，也不尽如人意。

直到今年9月份的一天，通过高中同学，我认识了家乡的谢德旭大师，很吃惊，在我们的身边，竟还有这样的酿酒高人，真是踏破铁鞋无觅处。

谢师傅是中国麦香型白酒的发明人，国家非物质文遗产继承人。他用纯小麦做酒，已经是谢氏第23代传人了。谢氏酿酒沿袭了祖辈传统酿酒技术兴盛于明代，在永乐年间融合了山西汾酒的酿酒技术的基础之上，创造了独特的酿酒工艺;麦香型白酒不仅填补了白酒行业的空白，也开创了麦香型白酒的一个新时代。

这种酒，平时大家很难喝到，一是产量有限，市场上少有销售，大部分做了机关专供酒。在郑州，这样的一瓶酒，价格都在三四百以上。

我迫不急待的去拜访谢大师，听谢师傅讲酿酒故事。

关于麦酒的好处，我现学现卖，用一小段文字来描述一下：小麦含有丰富的营养物质，如粗纤维、卵磷脂、精氨酸、维生素B及钙、磷、铁等微量元素，有养心、益肾、活血和健脾的功效。谢大师告诉我，他酿的酒之所以好喝又健康，是因为他的工艺是全国唯一酿酒不用稻糠的酒厂，据谢大师介绍：在酿酒过程中，稻糠会产生糠醛，是一种致癌物质，也是我们常说的，喝过酒头疼的主要原因。

此后的两个多月的时间，公司招待、朋友聚会，我都会拿出来这个纯粮酒作为招待专用，其实也是试喝，想听听大家喝后的意见。因为作为一款不伤身的好酒，大家说好才是好。

经过我一段时间的品尝，我总结了纯粮麦酒的特点：入口麦香四溢，咽下去，不辣嗓子，就是多喝几杯后，也不口干，不难受，打个嗝，还会有淡淡酒香，回想起我们平时喝多了勾兑酒后的味道，胃里就不舒服。

根据大家的反馈情况，国庆节后，我决定要定制一款酒，一瓶来自中国起重机械之乡的酒，是咱起重人自己的酒，同时也是家乡酒。公司可以招待专用，业务经理也可以平时闲喝，请客送礼，也拿得出门，除了放心、好喝外，每年也可以帮助大家省去不少的招费用。更重要的是解决了我们爱喝酒人心里的痛苦。

在买酒喝酒上，大家都有这样的感受，平时不管是自己喝，还是给客户送，好酒价格不用说了，贵，心里不放心的是，花了高价钱，买到了假酒，会肉疼，自己闲喝吧，不管是什么香型，味是那个味，但酒质谁也保证不了是不是真酒。

现在市面上几乎所有的白酒都会说自己是纯粮酿造，但是，事实上很少有人敢承诺，他的酒绝不添加香精香料和酒精，是百分百纯粮酿造。起重汇定制的纯粮麦酒，坚持每一滴，都是粮食的精华。

另外，特别推荐鉴别纯粮白酒的三个方法：

搓酒闻其香 滴酒于手心，搓搓闻之，纯粮白酒粮香明显，香气醇和，尾净味长。

燃烧后看残留：酒尽杯空，余香绵绵，经久不散。

打嗝品回香 饮后打个嗝，回香舒适，回味无穷。

不信，就用这三个办法，去试试我们的起重汇专供酒。

对于爱喝酒的人来说，今天，我不仅了却自己寻找一款好酒的心愿，也希望能帮大家去了一个爱喝酒人的一个心病。喝什么酒?选什么牌子的，从此不再纠结。

因为起重汇专供酒是限量版的，我们除了平时用于公司招待外，还备了一部分推荐给大家品尝，因为供量有限，可能无法一一满足，有需要的，请加我或者和起重汇的同事们联系。

我是杨书彦，一个有梦想的起重人，希望我的公众号，能够给行业、给大家带来一些不同的声音。

个人简介：1998年创办中原供求，1999年7月创办中国起重机械，2013年创办起重汇。17年行业电子商务从业经历，2016年被评为 河南省十大电子商务领军人物 ，河南省电子商务协会会员，长垣县电子商务协会会长。立志于通过互联技术，为起重行业的健康发展竭尽全力、作出贡献。