秋天这种食材不管多贵，都要给孩子吃

秋天这种食材不管多贵，都要给孩子吃

入秋之后天气逐渐变得干燥，而且这个时候也是细菌病毒滋生的季节，所以大家在平时饮食一定要注意，尤其是对于小孩子来说，不仅正处于身体的生长发育期，而且小孩子的抵抗力也是比较弱的，所以这时候多吃一些营养的食物，为孩子补充体力，让孩子少生病，今天小编给大家推荐一款非常不错的食材，它的营养价值非常高，吃一碗就相当于吃8个鸡蛋，就是牛肉。牛肉当中含有丰富的蛋白质以及脂肪，同时牛肉当中还有钙元素也是非常高的，经常吃牛肉能够增强孩子抵抗力和免疫力，今天小编给大家推荐的是西红柿炖牛腩。

秋天这种食材不管多贵，都要给孩子吃，提高抵抗力，孩子少生病

西红柿炖牛腩

首先我们将牛肉在清水当中浸泡一段时间，泡出里面的水水和脏东西，然后将牛肉捞出之后清洗干净，切成块状放在一边备用，土豆削去皮之后清洗干净，切成块西红柿，清洗干净之后在上面划上十字花刀，然后在热水中烫10分钟，剥去皮之后切成块也放在一边备用。

炒锅烧热之后，放入适量的食用油，然后将油烧热之后放入葱姜蒜，八角炒出香味，然后再倒入切好的牛腩块翻炒一下，加入适量的料酒和白糖翻炒均匀。

这时候我们在加入适量的生抽翻炒均匀之后倒入番茄大火爆炒，最后再加入适量的清水。大约炖一个小时左右，然后我们再将切好的土豆块放进锅中焖煮10分钟左右，等到土豆绵软之后，加入适量的食用盐搅拌一下就可以出锅了。

今天的就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。

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